摘要： 炎酷暑日，葡萄去哪里过秋天呢？尽管是酒喜南半球的葡萄酒产区啦！ ABSTRACT： Where can you spend the autumn days in the scorching hot su妹妹er?暑好 The wine regions in the Southern Hemisphere must be the good destination!

北半球进入酷暑，热浪一波接一波。葡萄当海滩、酒喜冻饮、暑好空调已经不能再让巨匠续命的葡萄时候，那巨匠只能哪里凉爽去哪里了。酒喜对于葡萄酒喜爱者来说，暑好消暑最佳去向莫过于阴凉的葡萄葡萄园以及酒窖，看看风物，酒喜喝喝小酒，暑好乐哉乐哉。葡萄

　　不外，酒喜尽管此时大部份位于北半球的暑好葡萄园都处于着花坐果期，泛起一派龙马肉体的天气，但那热气也这天渐逼人啊。以是，正值金秋的南半球才是咱们出游避暑的首选，运气好的话还能尝到晚采收葡萄呢！

 

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1. 阿根廷萨尔塔（Salta, Argentina）

除了门多萨（Mendoza），阿根廷尚有良多不错的葡萄酒产区，特意是萨尔塔， 一个兼具琼浆与美景，将传统修筑与今世艺术融为一体，充斥去世气愿望与他乡风情的浪漫之都。

在这个海拔高达1,000多米的葡萄酒产区，有良多可能妨碍收费鉴赏的酒庄。你可能一起踏着金灿灿的黄叶，一起鉴赏实现采收后的葡萄园。

在这总体人忙于酿酒的季节，假如酒庄无暇招待，也不要临时鼓劲。这里尚有良多值患上一去的酒吧呢。而在萨尔塔的卡法亚特（Cafayate），负有盛名的坏兄弟葡萄酒酒吧（Bad Brothers Wine Experience）堪称是这趟道路最不容错过的一站。

累了困了？可能到卡法亚特帕蒂奥斯旅馆（Patios de Cafayate Hotel and Spa）。这是家高海拔的推拿理疗中间，位于查尔查奇山谷（Calchaqui Valley）的中间，座落于一家具备殖夷易近俗格的修筑内。

　　2. 南非开普酒乡（Cape Winelands, South Africa）

南非国都开普敦（Cape Town）于2017年6月被正式建树为南非新法定葡萄酒产区，康斯坦提亚（Constantia）等驰名小产区以及30座酒庄被纳入开普敦产区。这对于喜爱葡萄酒的游客来说，至关于多了一个出游的好去向。

你可能在一个天高气爽的早上，沿着康斯坦提亚葡萄酒之路（Constantia Wine Route）溜达，感触康斯坦提亚山谷（Constantia Valley）的安定与清静，而后走进当地的一家杰作小店，透过那详尽的小玩意意见这个怪异而怪异的中间，最后并吞一座家族经营的酒庄，品鉴当地驰名的做作甜酒。

　　假使这个世外桃源般山谷还知足不了你，无妨开上一个小时的车，去看看此外同样受招待的葡萄酒遨游景点如帕尔（Paarl）以及斯特兰德（Stellenbosch）。

　　3. 新西兰马尔堡（Marlborough, New Zealand）

　　位于南岛的马尔堡是新西兰最大的葡萄种植区，也是享誉天下的长相思（Sauvignon Blanc）之乡。这里终年天气宜人，琼浆飘香。游历马尔堡，尽管少不了去酒庄玩，除了品酒，还能听听酒庄的祖传故事。有的是秉持了祖上传下来传统的工艺，有的是新移夷易近百口迁移试验新的酿酒方式，尚有的是坚持了都市生涯来马尔堡的村落子野外种起了葡萄。

　　就酒庄而言，马尔堡酒庄（Chateau Marlborough）是个不错的抉择。这个在各大国内葡萄酒媒体都获受好评的酒庄除了酒香迷人，情景舒适，尚有颇为晃动的Wi-Fi信号，适宜国人一边品酒，一边拿出红酒APP来查阅相关信息。

此外，在怀劳河谷（Wairau River Valley）骑行、在威瑟山丘（Wither Hills）野餐、鉴赏奥马卡航空遗迹中间（Omaka Aviation Heritage Centre）都是不错的消遣方式。

　　尽管，除了以上三地，南半球尚有良多值患上遨游的葡萄酒产区。在这个燥热难耐的炎天，一起去南半球避暑吧！（文/Gillian）